Fréttir

Kollagen peptíð

Kollagen er lífsnauðsynlegt prótein sem gegnir lykilhlutverki við að viðhalda uppbyggingu, styrk og mýkt ýmissa vefja í mannslíkamanum. Sem algengasta próteinið hjá spendýrum er kollagen um 30% af heildarpróteinmassa. Í gegnum árin hafa kollagen peptíð-einnig þekkt sem vatnsrofið kollagen eða kollagen vatnsrof-fengið verulega athygli fyrir hugsanlega heilsufarslegan ávinning og víðtækar notkunar. Í þessari grein kannum við kollagen peptíð, heimildir þeirra, aðgengi og hinar ýmsu leiðir sem þeir geta haft jákvæð áhrif á heilsu manna.

Hvað eru kollagen peptíð?

Kollagen peptíð eru fengin úr kollageni í gegnum ferli sem kallast ensím vatnsrof. Þetta ferli brýtur niður stórar kollagen sameindir í smærri peptíð, sem gerir þær aðgengilegri og frásogast auðveldlega af líkamanum. Peptíðin sem myndast innihalda venjulega blöndu af amínósýrum, þar á meðal glýsíni, prólíni og hýdroxýprólíni, sem eru nauðsynleg til að viðhalda heilsu bandvefja.

Heimildir um kollagen peptíð

Hægt er að fá kollagen peptíð frá ýmsum áttum, bæði dýra og sjávar. Algengustu heimildirnar eru meðal annars:
Nautgripir (nautgripir):Þekkt fyrir hátt kollageninnihald, sérstaklega í beinum og húð.
Porcine (svín):Veitir svipaðan amínósýrusnið og nautgripakollagen, oft notað í fæðubótarefnum.
Kjúklingur:Ríkur af kollageni af gerð II, sérstaklega gagnlegur fyrir sameiginlega heilsu.
Fiskur (kollagen sjávar):Út frá fiskhúð, vog eða beinum og oft talin betri vegna hærri aðgengis og lægri mólþunga.

Hver uppspretta býður upp á aðeins mismunandi amínósýrusnið, en öll veita nauðsynleg næringarefni til að bæta mýkt húðar, liðvirkni og heilsu í heild.

Aðgengi og frásog

Vatnsrofin kollagen peptíð hafa verulega aukið aðgengi vegna lítillar mólmassa þeirra, sem gerir kleift að hratt meltingu og frásog í meltingarvegi. Fyrir vikið eru amínósýrur afhentar á skilvirkan hátt í miða vefi eins og húð, liðum, beinum og öðrum bandvefjum. Rannsóknir hafa sýnt að kollagen peptíð frásogast og dreift um allan líkamann og veitir hverri vefja gerð sérstaka ávinning.

 

Heilbrigðisávinningur af kollagen peptíðum

Húðheilsu

Sýnt hefur verið fram á að kollagen peptíð bætir heilsu húðarinnar með því að auka vökva, mýkt og festu, en jafnframt dregur úr útliti hrukkna og fínna lína. Rannsóknir benda til þess að kollagenuppbót geti aukið kollagenframleiðslu í húðinni og hjálpað til við að endurheimta unglegt útlit sitt og stuðla að heildar orku í húðinni. Til dæmis, Asserin o.fl. (2015) fundu jákvæð áhrif á raka húðarinnar og uppbyggingu kollagen net.

Lið og beinheilsu

Kollagen peptíð styðja sameiginlega heilsu með því að örva framleiðslu kollagen og próteoglycans í brjóski, sem getur hjálpað til við að draga úr sársauka og bæta hreyfanleika hjá einstaklingum með slitgigt. Að auki stuðla kollagen peptíð til beinaheilsu með því að örva beinþynningu (frumur sem bera ábyrgð á beinmyndun), sem leiðir til sterkari beina og minni hættu á beinbrotum. Rannsóknir Bello og Oesser (2006) og Clark o.fl. (2008) hafa sýnt verulegan ávinning af kollagenuppbót fyrir lið og beinheilsu.

Íþróttaframkvæmd og bata vöðva

Kollagen peptíð eru rík af sérstökum amínósýrum, svo sem glýsíni og prólíni, sem gegna mikilvægu hlutverki í viðgerðum og vexti vöðva. Að bæta við kollagen peptíð getur hjálpað til við bata vöðva, dregið úr liðverkjum af völdum og aukið íþróttaárangur, sem gerir þá að vinsælum vali meðal íþróttamanna og áhugamanna um líkamsrækt. Rannsókn Guillerminet o.fl. (2012) sýndi fram á jákvæð áhrif kollagenuppbótar á umbrot í beinum, sem geta verið gagnleg fyrir íþróttamenn.

GUCK Health

Kollagen peptíð, einkum amínósýru glýsínið, styðja við meltingarvegi með því að styrkja þörmum og stuðla að réttri meltingu. Þeir hafa verið tengdir við að bæta aðstæður eins og leka meltingarheilkenni og geta aukið heildar meltingarstarfsemi, sem hjálpar til við að viðhalda heilbrigðu örveruvökva í meltingarvegi.

Forrit umfram heilsu

Kollagen peptíð eru notuð í ýmsum atvinnugreinum, þar á meðal mat og drykkjum, snyrtivörum og lyfjum. Þau eru felld inn í próteinrík matvæli, fæðubótarefni og snyrtivörur vegna auðveldrar samþættingar þeirra, virkni ávinnings og fjölhæfni. Einnig er verið að kanna kollagen peptíð fyrir möguleika sína í lyfjaformum sem miða að því að styðja við sameiginlega heilsu, öldrun húðar og vöðvabata.

Niðurstaða

Kollagen peptíð hafa komið fram sem öflug næringaruppbót með fjölmörgum heilsufarslegum ávinningi. Allt frá því að stuðla að heilsu húðarinnar og liðum til að styðja við bata vöðva og efla heilsu meltingarvega, bjóða kollagen peptíð fjölbreytt forrit til að bæta heildar líðan. Mikið aðgengi þeirra, sértæk amínósýrusamsetning og fjölbreyttir uppspretta valkosti gera þá að fjölhæfu innihaldsefni í ýmsum heilsutengdum tilgangi. Þar sem áframhaldandi rannsóknir halda áfram að sýna nýjan ávinning, hafa kollagen peptíð gríðarlega möguleika til að bæta heilsu manna og lífsgæði.

 

Tilvísanir

• Asserin, J., Lati, E., Shioya, T., & Prawitt, J. (2015).Áhrif inntöku kollagen peptíðuppbótar á raka húðarinnar og húðkollagennetið.Journal of Cosmetic Dermatology, 14 (4), 291-301.https://doi.org/10.1111/jocd.12199
• Bello, Ae, & Oesser, S. (2006).Kollagen hydrolyzate til meðferðar á slitgigt og öðrum liðasjúkdómum.Núverandi læknisrannsóknir og álit, 22 (11), 2221-2232.https://doi.org/10.1185/030079906x149114
• Clark, KL, Sebastianelli, W., Flechsenhar, KR, Aukermann, DF, Meza, F., Millard, RL (2008).24 vikna rannsókn á notkun kollagenhýdrólýzats sem fæðubótarefna hjá íþróttamönnum með virkni tengda liðverkjum.Núverandi læknisrannsóknir og álit, 24 (5), 1485-1496.https://doi.org/10.1185/030079908x289385
• Guillerminet, F., Fabien-Soulé, V., jafnvel, PC, & Tomé, D. (2012).Vatnsrofið kollagen bætir umbrot í beinum og líffræðilegum breytum í músum í eggjastokkum: in vitro og in vivo rannsókn.Bein, 50 (3), 876-883.https://doi.org/10.1016/j.bone.2011.12.032
• Vollmer, DL, West, VA, & Lephart, Ed (2018).Auka heilsu húðarinnar: með inntöku náttúrulegra efnasambanda og steinefna með afleiðingar á húð örveru.International Journal of Molecular Sciences, 19 (10), 3059.https://doi.org/10.3390/ijms19103059